pH/PPM/cF-Werte verschiedener Gemüsesorten

Gemüse Ph Kategorie cF PPM
Artischocke
6,5-7,5 L 8-18 560-1260
Spargel
6,0-6,8 L 14-18 980-1260
Bohne (häufig)
6,0 M 20-40 1400-2800
Rote Beete
6,0-6,5 H 8-50 1260-3500
Saubohne
6,0-6,5 M 18-22 1260-1540
Brokkoli
6,0-6,8 H 28-35 1960-2450
Rosenkohl
6.5 H 25-30 1750-2100
Kohl
6,5-7,0 H 25-30 1750-2100
Paprika
6,0-6,5 M 18-22 1260-1540
Möhren
6.3 M 16-20 1120-1400
Blumenkohl
6,5-7,0 M 5-20 1050-1400
Sellerie
6.5 M 18-24 1260-1680
Gurke
5.5 M 17-25 1190-1750
Aubergine
6,0 H 25-35 1750-2450
Endivie
5.5 M 20-24 1400-1680
Futter
6,0 M 18-20 1260-1400
Knoblauch
6,0 L 14-18 980-1260
Lauch
6,5-7,0 L 14-18 980-1260
Kopfsalat
6,0-7,0 L 8-12 560-840
Mark
6,0 M 18-24 1260-1680
Okra
6.5 H 20-24 1400-1680
Zwiebeln
6,0-6,7 L 14-18 980-1260
Pak-Choi
7.0 M 15-20 1050-1400
Pastinake
6,0 L 14-18 980-1260
Erbse
6,0-7,0 L 8-18 980-1260
Pepino
6,0-6,5 H 20-50 1400-3500
Kartoffeln
5,0-6,0 H 20-25 1400-1750
Kürbis
5,5-7,5 M 18-24 1260-1680
Rettich
6,0-7,0 M 16-22 840-1540
Spinat
60-7,0 M 18-23 1260-1610
Silberrübe
6,0-7,0 M 18-23 1260-1610
Mais
6,0 M 16-24 840-1680
Süßkartoffel
5,5-6,0 H 20-25 1400-1750
Taro
5,0-5,5 H 25-30 1750-2100
Tomaten
6,0-6,5 H 20-50 1400-3500
Rübe
6,0-6,5 M 18-24 1260-1680
Zucchini
6,0
M 18-24
1260-1680
L=Niedrig M=Mittel H=Hoch