Valeurs pH/PPM/cF de divers légumes
Valeurs pH/PPM/cF de divers légumes
| Légumes | Ph. | catégorie | CF | ppm | ||
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Artichaut
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6,5-7,5 | L | 8-18 | 560-1260 | ||
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Asperges
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6.0-6.8 | L | 14-18 | 980-1260 | ||
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Haricot (commun)
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6.0 | M. | 20-40 | 14h00-28h00 | ||
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Betterave
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6,0-6,5 | H | 8-50 | 1260-3500 | ||
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Fève
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6,0-6,5 | M. | 18-22 | 1260-1540 | ||
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Brocoli
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6.0-6.8 | H | 28-35 | 1960-2450 | ||
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Chou de Bruxelles
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6.5 | H | 25-30 | 1750-2100 | ||
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Chou
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6,5-7,0 | H | 25-30 | 1750-2100 | ||
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latin
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6,0-6,5 | M. | 18-22 | 1260-1540 | ||
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Carottes
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6.3 | M. | 16-20 | 11h20-14h00 | ||
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Chou-fleur
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6,5-7,0 | M. | 5-20 | 10h50-14h00 | ||
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Céleri
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6.5 | M. | 18-24 | 1260-1680 | ||
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Concombre
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5.5 | M. | 17-25 | 1190-1750 | ||
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Aubergine
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6.0 | H | 25-35 | 1750-2450 | ||
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Endive
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5.5 | M. | 20-24 | 1400-1680 | ||
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Fourrage
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6.0 | M. | 18-20 | 1260-1400 | ||
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Ail
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6.0 | L | 14-18 | 980-1260 | ||
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poireau
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6,5-7,0 | L | 14-18 | 980-1260 | ||
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Laitue
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6.0-7.0 | L | 8-12 | 560-840 | ||
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Moelle
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6.0 | M. | 18-24 | 1260-1680 | ||
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Gombo
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6.5 | H | 20-24 | 1400-1680 | ||
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Oignons
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6.0-6.7 | L | 14-18 | 980-1260 | ||
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Pak-choï
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7.0 | M. | 15-20 | 10h50-14h00 | ||
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Panais
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6.0 | L | 14-18 | 980-1260 | ||
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Pois
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6.0-7.0 | L | 8-18 | 980-1260 | ||
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Pépino
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6,0-6,5 | H | 20-50 | 14h00-35h00 | ||
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Patates
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5.0-6.0 | H | 20-25 | 14h00-17h50 | ||
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Citrouille
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5,5-7,5 | M. | 18-24 | 1260-1680 | ||
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Un radis
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6.0-7.0 | M. | 16-22 | 840-1540 | ||
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Épinard
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60-7.0 | M. | 18-23 | 1260-1610 | ||
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Betterave argentée
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6.0-7.0 | M. | 18-23 | 1260-1610 | ||
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Maïs doux
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6.0 | M. | 16-24 | 840-1680 | ||
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Patate douce
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5,5-6,0 | H | 20-25 | 14h00-17h50 | ||
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Taro
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5,0-5,5 | H | 25-30 | 1750-2100 | ||
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Tomates
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6,0-6,5 | H | 20-50 | 14h00-35h00 | ||
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Navet
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6,0-6,5 | M. | 18-24 | 1260-1680 | ||
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Courgettes
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6.0
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M. | 18-24 |
1260-1680
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| L = Faible | M=Moyen | H=Élevé | ||||